|
Zhodnocení konkrétního malochovu zaměřeného na chov prasat
Šarapatková, Anna
Tato práce se zabývá zhodnocením vybraných užitkových parametrů, které byly sledovány v konkrétním malopodniku zabývajícím se výkrmem prasat. V první části práce je zpracována literární rešerše. Nejprve je popsána situace v oblasti chovu prasat v České republice, jsou zde uvedena plemena prasat a jejich užitkové vlastnosti. Dále je popsán způsob ustájení, výživy a péče o prasata v průběhu výkrmu od selete do porážky. V druhé části bakalářské práce je popsán zvolený malopodnik a jsou zde uvedeny sledované hodnoty. Mezi ty patří průměrné denní přírůstky, průměrná spotřeba krmiva a konverze krmiva. Tyto parametry jsou zhodnoceny a v závěru práce jsou navržena doporučení podniku pro zefektivnění produkce.
|
|
Výživa a krmení prasat ve výkrmu
JIROUT, Jiří
Tato bakalářská práce se zabývá technikou krmení a výživou prasat ve výkrmu. Práce je zaměřena na stanovení ideálního obsahu potřebných živin v krmné dávce, na vhodnost použití různých druhů krmiv s ohledem na ekonomiku a užitkovost prasat. V práci je uveden reálný příklad návrhu krmné dávky vykrmovaných prasat včetně krmné křivky a složení receptu. Dále jsou popsány systémy krmení doposud využívané, ale i nově se zavádějící a faktory, které ovlivňují užitkové parametry ve výkrmu prasat.
|
|
Použití vlhčeného kukuřičného zrna ve výkrmu prasat
Hutařová, Lenka
Práce se zabývá složením krmné dávky prasat ve výkrmu, zvláště pak alternativou začlenění vlhkého kukuřičného zrna do diety vykrmovaných prasat a jeho významem z pohledu výživové hodnoty. Hodnotí produkční vlastnosti prasat a možnosti ovlivnění těchto parametrů výživou. Další část diplomové práce je věnována vlastním pokusům, které byly provedeny v podniku Zemědělské družstvo Hrotovice. Zde byla kukuřice aplikována do krmných dávek v různých hladinách; ve složení výsledné krmné směsi A1 v poměrech 40, 25 a 10 % a ve složení výsledné krmné směsi A3 v poměrech 70, 50 a opět 50 %. V pokusu 2 byl navíc přidán pšenično-ječmenný šrot v zastoupení 17 %. Následně byly zhodnoceny sledované parametry užitkových vlastností společně s vyhodnocením ekonomických ukazatelů. Výsledky naznačují, že nejlepších hodnot lze docílit začleněním kukuřice do krmné dávky v poměru 10 % pro směs A1 a 50 % pro směs A3. Pro tuto variantu byla hodnota průměrného denního přírůstku 905 g/den při konverzi krmiva 2,89 kg/kg a délce výkrmu 95 dní. Mezi výsledky nebyla prokázána statistická průkaznost, avšak z ekonomického hlediska vykazovaly tyto hodnoty nejlepší rentabilitu, která ve výsledku může činit rozdíl v úspoře na nákladech až 143,7 Kč na vykrmené prase.
|
|
Analýza užitkovosti prasat ve vybraném chovu
Čadová, Marie
Cílem práce bylo vyhodnotit reprodukční a produkční ukazatele z dat, která byla získána a zpracována na vybrané farmě. Ukazatele farmy byly hodnoceny mezi lety 2013 – 2017 a bylo vybráno 200 prasnic z rozmnožovacího chovu, u nichž byly sledovány vybrané reprodukční ukazatele. Z reprodukčních ukazatelů byl hodnocen počet narozených selat, počet živě na-rozených selat, počet odstavených selat a úhyn selat od narození do odstavu podle parity a délky březosti. Nejvyšší počet všech narozených selat a odstavených selat od prasnice za rok vykazovala farma v roce 2017. Ve výběrovém souboru se průměrně narodilo 15,6 ± 3,3 ks živě narozených selat a odstavilo se 11,9 ± 1,6 ks selat/vrh. Do odstavu průměrně uhynulo 1,8 ± 2,9 ks selat. Z hlediska produkčních ukazatelů byl hodnocen průměrný denní přírůstek a spo-třeba krmiva na 1 kg přírůstku u kategorie předvýkrm a výkrm podle roku a sezóny. Nejvyšší průměrný denní přírůstek u obou kategorií byl zjištěn v roce 2015, v předvý-krmu to bylo 414,7 ± 18,9 g/KD a ve výkrmu 813,8 ± 34,1 g/KD. U ukazatele konverze krmiva byly zjištěny nejnižší hodnoty v roce 2015. V předvýkrmu byla spotřeba krmiva na 1 kg přírůstku 1,79 ± 0,19 kg a ve výkrmu 3,01 ± 0,19 kg/kg.
|
|
Využití obohaceného prostředí při výkrmu prasat
ULMONOVÁ, Karolína
V bakalářské práci byl řešena problematika vzniku kanibalismu při výkrmu prasat. Tento problém byl eliminován pomocí obohaceného prostoru, kdy se do kotce k prasatům umístily hračky. Třikrát během výkrmu bylo provedeno etologické pozorování, kde se sledovaly základní kategorie chování (odpočinek, příjem krmiva, stání, pohyb) a frekvenční kategorie chování (hra, agresivní chování). Změny v základních kategorií chování se začaly projevovat v polovině výkrmu. Prasata z pokusné skupiny více času odpočívala a stála. Naproti tomu prasata z kontrolní skupiny více času věnovala pohybu. Od začátku výkrmu byl mezi skupinami velký rozdíl mezi hrou a agresivním chováním. U prasat z kontrolní skupiny postupně projevy hry ustávaly a zvyšovalo se agresivní chování. Oproti tomu u pokusné skupiny se během výkrmu četnost hry zvyšovala a agresivní chování se postupně snižovalo. K úplné eliminaci však nedošlo. Kanibalismus v podobě okousaných ocásků se projevil ke konci výkrmu pouze u kontrolní skupiny.
|
|
Novostavba zemědělského objektu - vepřín
BUSTA, Ondřej
Tématem této bakalářské práce je návrh novostavby zemědělského objektu - vepřína. První část práce je věnována historickému vývoji, řešení funkčních principů a uspořádání, přehledu používaných materiálových a konstrukčních řešení pro tyto stavby. Druhá část práce se týká samotného návrhu novostavby v konkrétní obci na reálné parcele.
|
|
Vyhodnocení výkrmu prasat na školním statku v Měšicích
BONTEA, Petra
Cílem diplomové práce bylo vyhodnotit výkrm prasat na školním statku v Měšicích. Práce se zabývá zhodnocením výkrmu, produkce a zpeněžováním prasat. Sledování proběhlo v období od roku 2010 do roku 2011. Do hodnocení bylo celkem zařazeno 1 994 ks prasat. Posouzena byla nejen hmotnost naskladněných a vyskladněných zvířat, ztráty ve výkrmu, doba výkrmu a průměrná porážková hmotnost, ale také náklady vynaložené na jejich výkrm. Statistické zpracování dat bylo provedeno pomocí programu Microsoft Excel. Pro vyhodnocení výsledků byly u sledovaných ukazatelů vypočteny průměrné hodnoty a rozdíly mezi jednotlivými daty. Při naskladnění do předvýkrmu v roce 2010 dosahovala průměrná hmotnost selat 5,10 kg. V roce 2011 tato hodnota poklesla na 5,05 kg. Průměrná hmotnost prodávaných prasat v roce 2010 byla 107,35 kg. Ta v roce 2011 poklesla na 101,27 kg. V roce 2010 dosáhl školní statek průměrného přírůstku 0,67 kg. Tento přírůstek se v roce 2011 podařilo zvýšit a dosáhnout hodnoty 0,74 kg. Náklady krmného dne za sledované období v roce 2010 byly 26,07 Kč. V následujícím roce došlo k navýšení o 0,89 Kč a to na částku 26,96 Kč. Při prodeji vepřového masa dosáhl statek v roce 2010 průměrné realizované ceny 26,46 Kč. V roce 2011 se průměrná realizovaná cena za vepřové maso zvedla o 2,35 Kč/ kg, tudíž došlo ke zvýšení na 28,81 Kč za kilogram Při zohlednění veškerých ukazatelů a nákladů je produkce vepřového masa pro školní statek ztrátová a to za celé sledované období.
|
| |
|
Farmy pro výkrm prasat z hlediska produkovaného hluku do okolí.
PAČKA, Jiří
Chránit životní prostředí je jedním z nejdůležitějších úkolů konce dvacátého a začátkem jednadvacátého století. A hluk je vedle daleko hmatatelnějšího znečišťování ovzduší a vod jedním z nebezpečí životního prostředí. V chovu prasat jako u jiných chovů je i zde využití mechanizace běžná věc, která však způsobuje hlukovou zátěž. Úkolem této bakalářské práce bylo změřit šíření hluku do okolí od stáje pro výkrm prasat. Naměřené hodnoty porovnat s platnými legislativními a hygienickými normami a podle vzorců stanovit minima, maxima a ekvivalentní hladiny hluku. Tyto naměřené hodnoty vyhodnotit a stanovit, zda nedošlo k překročení maximální hladiny hluku. V případě překročení norem navrhnout opatření vedoucí k odstranění hluku.
|